Ahweh Bayda weißer Kaffee – Diese libanesische Spezialität enthält gar keinen Kaffee

Ursprünglich besteht Café Blanc lediglich aus heißem Wasser, Orangenblütenwasser und Honig. Stattdessen kann man aber zum Beispiel auch Zucker, Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel nehmen. Dann haben auch Veganer innen daran Freude.

https://www.bildderfrau.de/kochen-backen/rezepte/article235615107/libanesischer-Cafe-Blanc.html

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